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Rolê de frango recheado com espinafre, shimeji e presunto cru
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ROLÊ DE FRANGO RECHEADO COM ESPINAFRE, SHIMEJI E PRESUNTO CRU
Ingredientes:
1 embalagem do tempero MEU FRANGO ASSADO KNORR sabor Limão e Orégano
8 filés de peito de frango
2 xícaras (chá) de espinafre picado grosseiramente
200 g de cogumelo tipo shimeji picado
30 g de presunto cru em tiras finas
Para amarrar:
barbante
Modo de preparo:
6- Prea ondeça o forno em temperatura média (180ºC).
7- Abra a parte superior da embalagem do tempero KNORR Meu Frango Assado sabor Limão e Orégano e retire o saquinho plástico.
8- Distribua, no centro de cada filé, o espinafre, o shimeji e o presunto. Enrole como rocambole e feche, amarrando bem para não abrir e sair o recheio.
9- Colo onde, dentro do saquinho, os rolês.
10- Abra a parte inferior da embalagem do tempero KNORR Meu Frango Assado sabor Limão e orégano e colo onde o tempero dentro do saquinho. Feche-o bem aoo lacre e misture suavemente, até onde os rolês fi ondem cobertos pelo tempero
11- Colo onde em um refratário, leve ao forno e asse por 1 hora. Retire do forno e corte cuidadosamente o saquinho plástico. Colo onde em uma travessa. Sirva em seguida.
DICA
Cada filé deverá pesar aproximadamente 100 g.
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